クセがなくぷりっとさっぱり味わえる気仙沼めかじき

水揚げ量日本一の気仙沼めかじきは、地域をあげてブランド化を推進しています。
クセがなくさっぱりとした味とぷりっとした食感は、めかじきだからこそ味わえます。
お刺身だけでなく、照り焼きや煮つけ・ステーキなどにして食べるのもおすすめです。

●商品の特長

1. 素材
宮城県産めかじき使用。
2. 加工
めかじきを柵状にカットし、鮮度を保つためにアルコール凍結を施しました。
3. 解凍方法
パックのまま氷水の張ったボウルで解凍し、表面が解け始めてから切るのがおすすめ。

●商品の概要