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刺身・寿司

めかじき柵(刺身用)

クセがなくぷりっとさっぱり味わえる気仙沼めかじき

水揚げ量日本一の気仙沼めかじきは、地域をあげてブランド化を推進しています。
クセがなくさっぱりとした味とぷりっとした食感は、めかじきだからこそ味わえます。
お刺身だけでなく、照り焼きや煮つけ・ステーキなどにして食べるのもおすすめです。

●商品の特長

1. 素材
宮城県産めかじき使用。
2. 加工
めかじきを柵状にカットし、鮮度を保つためにアルコール凍結を施しました。
3. 解凍方法
パックのまま氷水の張ったボウルで解凍し、表面が解け始めてから切るのがおすすめ。

●商品の概要

商品名
めかじき柵(刺身用)
内容量
3kg/cs ※業務用規格
JANコード
なし
賞味期限
製造日より180日
保存方法
-18℃以下で保存
アレルギー物質
なし

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