
金華あぶりしめさば
噛みしめるほどに広がる甘み、炙りの芳ばしさ
商品特徴
幻のブランドさば「金華さば」使用
宮城県石巻市・金華山沖周辺の海域で水揚げされるさばは、地域に根付き回遊しないのが特徴です。その中でも、大型で旬の時期のみに漁獲されたさばを「金華さば」と呼びます。
味のこだわり
甘く香ばしいおいしさ
甘酢でしめた金華さばの表面を軽く炙ることで、噛むほどに口いっぱいに甘みが広がります。食べ応え十分で香ばしい旨みが凝縮された、さばの身をお楽しみいただけます。
●商品の概要
- 商品名
- 金華あぶりしめさば
- 内容量
- 1枚入
- JANコード
- 4948024030176
- 賞味期限
- 解凍前540日、解凍後10日
- 保存方法
- 解凍前-18℃以下、解凍後5℃以下
- アレルギー物質
- さば