噛みしめるほどに広がる甘み、炙りの芳ばしさ

商品特徴
幻のブランドさば「金華さば」使用

宮城県石巻市・金華山沖周辺の海域で水揚げされるさばは、地域に根付き回遊しないのが特徴です。その中でも、大型で旬の時期のみに漁獲されたさばを「金華さば」と呼びます。

味のこだわり
甘く香ばしいおいしさ

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