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刺身・寿司

銀鮭フィーレ(トリムE)

宮城の豊かな自然の中で大切に育てた養殖銀鮭

宮城県漁業協同組合の指導のもと、特定の生産者が豊かな自然の中で大切に育てた宮城県養殖銀鮭「伊達のぎん」。三枚におろし、皮・腹骨まで取り除きました。脂がのっており、お刺身ではもちろん、炊き込みご飯やムニエルなどでおいしいくお召し上がりいただけます。

●商品の特長

1. 素材
宮城県産養殖銀鮭「伊達のぎん」使用。
2. 加工
皮・中骨・腹骨・小骨まで取り除いた「トリムE」加工をおこなっているため、普段魚を捌かない方でも簡単に調理が可能です。
3. 解凍方法
パックのまま氷水の張ったボウルで解凍し、表面が解け始めてから切るのがおすすめ。

●商品の概要

商品名
銀鮭フィーレ(トリムE)
内容量
5kg/cs ※業務用規格
JANコード
なし
賞味期限
製造日180日
保存方法
-18℃以下で保存
アレルギー物質
さけ

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