世界三大漁場の一つに数えられる
多様で豊かな漁場と多彩な加工技術
世界的にも稀な黒潮（暖流）と親潮（寒流）の２つが交わる海の交差点。この奇跡的な海洋環境が、日本の四季を通じて一年中多種多様な魚介類を育みます。
急峻な山と小さな入り江が複雑に入り組むリアス式海岸とミネラル豊富な山の水が流れ込む湾。潮流が穏やかな湾内は養殖漁業に適し、天然・養殖ともに栄養価が高く濃厚な味わいの水産物を生み出す理想的な環境です。
南北に300㎞以上も続く三陸沿岸地域に立地する500社以上の多才な加工技術を有する水産加工メーカー。最新の高鮮度保持技術をはじめ、多様な加工形態を顧客ニーズに合わせて柔軟に提案します。
日本と世界を繋ぐ、食の解決策を共創するパートナーへ。日本の生産地と世界の消費地を直結し、高品質で特徴ある日本食材の安定供給から、メニュー開発やオリジナル商品の提案まで。個々のお客様の課題を解決し食ビジネスを成功へ導く「食の総合コンサルタント」として並走します。
牡蠣・ホタテ・いくら・うに・さば・ぶり・サーモン等の水産物を、生産から加工、輸出まで自社グループ内で完結。徹底した鮮度管理と中間コストの削減により、高品質な食材を安定的に供給します。
水産物のみならず、和牛、日本酒、菓子、調味料、日本米まで1,000品目以上の幅広いラインナップ。100社を超える日本国内のサプライヤーとのネットワークを活かし、ワンストップであらゆる需要に応えます。
アジア、中東、欧州、北米など世界30か国以上への輸出経験と、多数のミシュラン星付き西洋料理店や５つ星の外資系ホテルへの導入実績。実績と経験豊富な信頼性の高い営業体制で、市場特性や顧客課題に則したスムーズな導入を実現します。
株式会社三陸コーポレーションは、三陸沿岸地域に所在する７社の水産加工メーカーと農水産物専門コンサルティング会社の共同出資により、海外市場における三陸産水産物の販路開拓を図ることを目的として設立しました。世界的にも稀有な環境的な特性を持つ三陸沿岸地域で生産・漁獲される牡蠣・ほたて・いくら等の水産物を中心に、和牛や調味料・菓子類・日本酒など約1千アイテムの日本食品を、これまで東アジア・東南アジア・中近東・北米・欧州など30を超える国と地域へ輸出して参りました。
私どもは、単に国内サプライヤーから商品を仕入れ、海外バイヤーへ販売する流通業者ではなく、諸外国のホテル・レストラン等のエンドユーザーが抱える①高品質な食材の安定調達、②新たなメニューやコンセプトの創出、③各店舗の食味や品質の平準化・安定化や、日本国内の製造業者等が抱える①新たな海外市場の開拓、②世界市場向けの商品や生産体制の開発、③企業や産地の特徴を活かした新たなビジネスの確立等、国内外のステークホルダーの抱える様々な課題や要望を起点にソリューションを共創し、双方のギャップを埋める食の総合コンサルテーションエージェンシーとしての社会的役割を果たして参ります。
株式会社三陸コーポレーションは、これからも「三方よし」(私たちのビジネスは全ての関係者の皆さま「買い手」「売り手」「社会」の利益に貢献します。)の行動指針のもと、三陸の多様で豊かな水産資源を世界中の人々と共有し、すべての人々に喜びと感動を届けて参ります。
代表取締役
渡邉(森岡) 忠司
