気仙沼港に水揚げされた新鮮なかつおを全国へお届けする、ゆうパック「生かつおタタキ」の発送が今年も始まりました。

気仙沼お魚いちばにて本日行われた出発式では、商品を載せた第一便のトラックが、集まった関係者に見送られながら全国各地へと出発しました。

気仙沼港においては、5月28日から今季のかつおの水揚げが開始されて以降、豊漁が続いています。昨年は惜しくも届かなかった生鮮かつお水揚げ数量日本一への返り咲きが早くも確実視されており、港には活気が戻り、地域の水産業を支える人々の期待も大きく高まっています。

本日出発した「生かつおタタキ」は、そうした勢いに乗る気仙沼のかつおを、水揚げされたその日のうちに当社工場の気仙沼フレッシュにて加工し、鮮度を保ったまま全国へお届けいたします。炙った皮目の香ばしさとモチモチとした食感が特徴で、ご家庭でも気軽に旬の味わいをお楽しみいただけます。

水揚げ数量日本一の復活へ向けて歩みを進める気仙沼のかつお。その魅力が詰まった一品を、ぜひこの機会にご賞味ください。