独自製法でしっとりとした味わい

当社独自の製法で臭みを抑え、しっとりとした食感に仕上げました。
味付けは『塩こうじ』のみで、魚の旨味を感じられるシンプルで食べやすい味わいです。
野菜やチーズとなどと合わせてサラダとしてもお楽しみいただけます。

高い栄養価を持つサメ肉を使用
健康的な体づくりに最適な食材として新しい提案

サメ肉にはミネラル、ビタミンB12に加え、不飽和脂肪酸（必須脂肪酸）であるEPA・DHAなど
健康に必要不可欠な栄養素を含んだ機能性の高い食材です。高タンパク・低糖質なのでトレーニングをしている方、筋肉をつけたい方、ダイエットをしたい方にもぴったりです。

シンプルな味付けですので、アイデア次第で様々なメニューの一品に加えていただけます。毎日の身体づくりにお試しください。